Spargel vom Hof Cleef
Bewährte Qualität in dritter Generation
Hof Cleef
Wer wir sind
Das Unternehmen gibt es jetzt in der dritten Generation: Mein Großvater hat damals angefangen mit einem Bollerwagen Blumenkohl, Kartoffeln und Spargel in den Straßen zu verkaufen. Mein Vater hat dann den Aachener Wochenmarkt mitbegründet und ich bin von klein auf in den Ferien und am Wochenende mit dabei gewesen. Seit 30 Jahren verkaufe ich bei Wind und Wetter, das ist ein echter Knochenjob.
Wir sind spezialisiert auf Spargel und Erdbeeren. Bei uns wird alles frisch von unseren heimischen Bauern geerntet: Abends stehen der Spargel und die Erdbeeren noch auf dem Feld und morgens liegen sie dann auf der Theke.
Unsere Lieblinge
sind natürlich unser Spargel und unsere Erdbeeren
Aber wir bieten auch viele andere Obst-und Gemüsesorten an, wie beispielsweise Rhabarber, Spinat, Blumenkohl oder Gurken. Diese kommen hauptsächlich von deutschen Bauern, wobei wir keine Zwischenhändler haben, nur Direktvermarkter. Außerdem sind unsere Produkte saisonal und meistens begrenzt verfügbar, es gibt immer nur so viel, wie da ist. Wir verkaufen alles auf dem Markt hauptsächlich wegen der Familientradition. Ich mag die Herausforderung, besonders frische Ware zu verkaufen und die Bindungen zu den Kunden, die das honorieren.
Kleiner Geheimtipp: Man kann sich den bei uns gekauften Spargel übrigens auch kostenfrei schälen lassen!
Unsere Standorte
Auf dem Aachener Wochenmarkt
Di und Do von 7 – 14 Uhr
Auf dem Münsterplatz
Fr und Sa ab 8 Uhr
Zusätzlich zur Spargelsaison
Impressionen unserer Stände
Finden Sie uns zur Spargelsaison an bis zu 6 Standorten in und um Aachen!
